Turgay Başyayla ile Lezzet Yolculuğu'nun 191. Bölümünde;Turgay Başyayla, Karadeniz’in güzel şehri Amasya’daki turuna devam ediyor. Merzifon’a bağlı  Karatepe Köyü’nde davul, zurna eşliğindeki renkli karşılamanın ardından folklor ekibi müthiş bir gösteri yapıyor. Köyün hanımları  kazanda kuşburnu marmeladı, sıkma tarhana çorbası,  pastırmalı madımak, kelem dolması, kuluçka yahnisi, cevizli baklava yapıyor. Turgay Başyayla, Amasya’nın tarihi çarşılarını geziyor. Taşova’da Boraboy Gölü’nün kıyısında  sakala  çarpan çorbası, tas kebabı, tırtıl baklava; Merzifon’da  tahinli kabak tatlısı, çelebi sultan sahanı ve topuz kebabı tarifleri veriliyor. Şahane lezzetlerin sunumunda müzik ekibi yöresel türküleri seslendiriyor.

SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!()
Habertürk Web Sürümüne Geç