Çiçek Dilligil'in Bayram Sofrasından İrmik Tatlısı
“Nursel ile Bayram Sofrası”nın ilk konuğu ünlü şarkıcı Bora Öztoprak ve tiyatro sanatçısı eşi Çiçek Dilligil oldu. Ramazan Bayramı’nın birinci günü Bora Öztoprak ve Çiçek Dilligil ile ekranlarda olan Nursel Ergin, “Kremalı Patates”, “Aile Köftesi”, “İrmik Tatlısı” ve “Soya Soslu Domates Salatası” yaptı
9 yemek kaşığı irmik
9 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağı
Sunumu İçin;
Kiraz
Tencereye şekeri, irmiği ve sütü koyalım.
Kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıp kaynayana kadar pişirelim.
Ocaktan almaya yakın içine vanilyayı ve tereyağını ilave edip karıştıralım.
Sonra kalıba dökelim ve oda sıcaklığında soğutalım.
Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırıp 2 saat buzdolabında bekletelim yada derin dondurucu da daha hızlı soğutalım.
Süre sonunda servis tabağına ters çevirelim. Afiyet olsun.
