Muğla'da panga balığı üretimi

Muğla'nın Milas ilçesindeki Avşar Ovası'nda aynı zamanda tarla balıkçılığı yapan makine mühendisi Uğur Güllü ile dişhekimi Engin Selçuk, toprak havuzda anavatanı Tayland olan ülkemizde 'panga' olarak tanınan ve daha çok fileto olarak tüketilen "Pangasius Hypophthalmus" cinsi balık yetiştirmek için çalışma başlattı. İki ortağın, dört ay önce getirttiği 10 bin yavru panga, ortalama olarak 350'er grama ulaşırken, yöredeki diğer tarla balıkçıları da bu konudaki gelişmeleri merakla takip ediyor.(DHA)

BAKMADAN GEÇME