Fındıklı kadayıf sarma tarifi

Fındıklı Kadayıf Sarma Malzemeler

4 adet yufka

300 gr kadayıf

2 su bardağı fındık

3 yemek kaşığı tereyağı

2 yumurta

Fındıklı kadayıf sarma şerbeti için;

3 su bardağı toz şeker

3 su bardağı su

Fındıklı kadayıf sarma süslemek için;

Kaymak

Toz Antep Fıstığı

Fındıklı kadayıf sarma nasıl yapılır?

Kadayıfları tel tel açalım. Kırılmış fındık ve tereyağı ekleyip harmanlayalım. Yufkalarımızı pizza dilimi şeklinde kesip bir ucuna kadayıf parçası koyup sarın uçlarını yumurta sarısı ile yapıştırın. Bol yağda kızartın. Kızarttığınız sarmaları soğuk şerbete batırıp çıkartın. Kaymak ve toz antep fıstığı ile süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.