X
Son dakika gelişmelerin de anında haberdar olmak için, anlık bildirim almak ister misiniz?
ANIMSAT
EVET
Saltanat kayığı
Tarifler + Sonra Oku

Saltanat kayığı tarifi

17 Şubat 2017 Cuma, 09:50:57

Hafif ve lezzetli bir tat, saltanat kayığı nasıl hazırlanır? İşte saltanat kayığı tarifi!

SALTANAT KAYIĞI MALZEMELERİ

- 10 adet dolmalık kabak.
- 400 g kaşar loru.
- yarım demet maydanoz.
- yarım demet dereotu.
- 1 tutam taze nane.
- 1 tutam çörek otu.

SALTANAT KAYIĞI HAZIRLANIŞI

Dolmalık kabakların baş ve uç kısmı alınır ve bol suda haşlanır. Ezilmeyecek kadar yumuşayınca ocaktan alınır. Boyundan ikiye bölünür ve içi oyulur.
Kaşar loru ufalanarak bir kaba alınır. Maydanoz, dereotu ve taze nane doğranarak üzerine eklenir ve harmanlanarak iç harcı hazırlanır.
Hazırlanan harçla oyulan kabakların içleri doldurulur. Çörekotu serpilir, sıvı yağ gezdirilir ve sunuma alınır. Afiyet olsun!

Yorum yaz