Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Tarifler Diyet Yemek Tarifleri Erişteli yoğurt çorbası nasıl yapılır?

        Erişteli yoğurt çorbası tarifi için Malzemeler

        1 su bardağı nohut

        5 su bardağı sıcak su

        1 su bardağı et ya da tavuk suyu

        Tuz

        1 su bardağı kepekli erişte

        1 su bardağı light yoğurt

        1 yemek kaşığı tam buğday unu

        2 tatlı kaşığı tereyağı

        1 yemek kaşığı kuru nane

        Erişteli yoğurt çorbası tarifinin Yapılışı

        Nohutları bol suyla yıkayıp suyunu süzün. Üzerine su ekleyip 1 gece bekletin. Suyunu değiştirip yumuşayıncaya kadar haşlayın. Su ve et suyunu kaynamaya bırakın. Tuz ve erişteleri ekleyerek yumuşayıncaya kadar pişirin. Nohutları ekleyin ve 15 dakika daha pişirin. Bir kasede yoğurt ve unu iyice karıştırın. Çorbanın suyundan 1 kepçe kadar ekleyerek çırpın ve bunu çorbaya yavaş yavaş ekleyerek karıştırın. 15 dakika pişirin. Ayrı bir tavada tereyağını eritip nane ile karıştırın ve çorbaya ekleyin. Sıcak servis yapın.

        Yazı Boyutu
        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ
        Habertürk Anasayfa