Muzlu ekmek
Nasıl yapılır? İşte malzemeler ve tarifi
MALZEMELER
1 ½ su bardağı tam buğday unu
½ su bardağı öğütülmüş keten tohumu
1 yemek kaşığı tarçın
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı muskat (isteğe bağlı)
4 adet orta boy olgun muz, püre halinde
3/4 su bardağı akçaağaç şurubu
1/4 su bardağı zeytinyağ
1 büyük yumurt
1 çay kaşığı vanilya ekstresi
HAZIRLANIŞI
Fırını önceden 175°C'ye ısıtın. Kuru ve ıslak malzemeleri ayrı ayrı karıştırıp, birleştirin. Bir fırın tepsisini çok hafif yağlayıp oluşan karışımı zemine yayın. 45-55 dk aralığında pişirin. Pişme sonrası da fırından çıkarıp 5 dk kadar demlendirin.
NOT:1 dilimi 139 kcal'dır