Açık büfelerdeki birçok yiyeceğin tadına aynı anda bakmak istenildiğinde hem bir lezzet karmaşası yaşanacağını hem de tüketilmesi gereken porsiyon miktarının aşılacağını söyleyen Dyt. Gündüz, yemeğe gitmeden önce ne yemek istenildiğinin belirlenmesini önerdi. Dyt. Gündüz, kahvaltısız güne başlayamayanlar için şu önerilerde bulundu: "Kahvaltı tabağının 1/3'lük kısmının protein içermesi sağlıklı bir tercih olabilir. Bunun için haşlanmış yumurta, omlet veya menemen çeşitlerinden biri; peynir olarak ise lor, çökelek, dil peyniri ya da beyaz peynir gibi yağ miktarı diğer peynirlere oranla daha az olan ürünler tüketilebilir."

KAHVALTIDA BU YİYECEKLERDEN KAÇININ

Kahvaltıda salam, sucuk, sosis gibi işlenmiş gıdalardan kaçınılmasını söyleyen Dyt. Gündüz, "Sağlıklı ve dengeli bir kahvaltı için tabağın diğer 1/3'lük kısmında domates, salatalık, maydanoz, nane, dereotu, roka ve limon; geriye kalan 1/3'lük kısımda ise ceviz, badem, fındık gibi yağlı tohumlar veya zeytin olması gerekiyor. Tatlıdan vazgeçemeyenler ise 1 tatlı kaşığı kadar reçel veya bal tüketebilir" dedi.

Kahvaltıda ekmek tercihinin mutlaka tam buğday olmasını, eğer simit tercih edilecekse 1 simidin 4 dilim ekmeğe eşdeğer olduğunu hatırlatan Dyt. Gündüz, yağ içeriği yüksek hamur işlerinden ise uzak kalınmasını ifade etti.

Öğle ve akşam yemeklerinde tabağın aynı şekilde 3 parçaya bölünmesini öneren Dyt. Gündüz, tüketilebilecek besinleri şöyle aktardı: "Tabağın 1/3'lük kısmının protein içeriği yüksek kırmızı et, tavuk, balık veya hindi etinden yana olması gerekiyor. Diğer 1/3'lük kısmı ilk olarak yoğurtlular tercih edilmek üzere, istenilen mezelerden oluşturulmasında sakınca görülmüyor. Denemek istenilen başka lezzetler varsa tatlı kaşığı ile alınmalı, tadı beğenilmezse bitirmeye çalışılmamalı."

3 YEMEK KAŞIĞI PİLAV VEYA MAKARNA 1 DİLİM EKMEĞE EŞDEĞER

Tabağın geriye kalan son 1/3'lük kısmında pilav, makarna veya tam buğday ekmeği tüketilebileceğini söyleyen Dyt. Gündüz, 3 yemek kaşığı pilav veya makarnanın 1 dilim ekmeğe eşdeğer olduğunun unutulmamasını sözlerine ekledi.

Öğle ve akşam yemeklerinin yanında mutlaka bol miktarda salata tüketilmesini öneren Dyt. Gündüz, "Salatadaki yeşillikler içerdiği yüksek lif ve posa sayesinde hareketsiz metabolizmanın hızlanmasına ve bağırsak hareketlerinin de artmasına yardımcı oluyor. Salataya lezzet katmak için birer tatlı kaşığı zeytinyağı ve nar ekşisi ile istenilen miktar ve çeşitte baharat eklenebilir" şeklinde konuştu.

Ara öğünlerin iştah kontrolünü sağladığı ve kan şekerini dengede tuttuğu için önemli olduğunu belirten Dyt. Gündüz, bir sonraki öğüne aç oturmayı önlemek için taze meyveler tüketilmesini önerdi.

Açık büfelerde ayrı bir lezzet durağı olan tatlıların ara öğünlerde değerlendirilmesini söyleyen Dyt. Gündüz, şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlılar, meyve tatlıları veya dondurma gibi alternatiflerin yarım porsiyon miktarında tüketilmesini söyledi. Her gün egzersiz yapılması gerektiğini belirten Dyt. Gündüz, "Tatil boyunca bulunulan yerde kısa yürüyüşler gerçekleştirin. Deniz veya havuzda hafif tempolu bir şekilde yüzün. Lezzet kaçamakları ancak böyle telafi edilerek kilo alımını önler" dedi.

İHA

Değerli Haberturk.com okurları.

Haberturk.com ekibi olarak Türkiye’de ve dünyada yaşanan ve haber değeri taşıyan her türlü gelişmeyi sizlere en hızlı, en objektif ve en doyurucu şekilde ulaştırmak için çalışıyoruz. Yoğun gündem içerisinde sunduğumuz haberlerimizle ve olaylarla ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz.

Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda yorum editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak Haberturk.com yorum sayfalarında yer almayacaktır.

Ayrıca Haberturk.com yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.

Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılamaz.

Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve Haberturk.com bunlardan sorumlu tutulamaz.

Haberturk.com yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yayınlanan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır.

Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.

BU EKRANI KAPATMAK İÇİN TIKLAYIN!
SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!(0)
* Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!