Gençleştiren 10 süper besin

1. Goji berry (kurt üzümü): İnflamasyonu (iltihabi reaksiyon) azaltmada, sindirimi arttırmada ve sağlıklı kolajen (pürüzsüz ve genç bir cilt için gerekli olan proteinler) üretimini desteklemede yardımcı olur.

2. Acai üzümü: Antioksidanlardan (hastalıkla savaşan besin öğeleri) ve esansiyel yağ asitlerinden (EFA'lar- kalp sağlığı, beyin fonksiyonları ve yaşlanma karşıtı etkiyle pozitif ilişkili sağlıklı yağlar) zengindir.

3. Acı biber: Bu grup, dolmalık ve acı biberleri kapsar. Acı biberler; yağ yakıcıdırlar, antioksidanlar içerirler ve turunçgillerdeki C vitamininin 2 katını içerirler.

4. Alyum: Karaciğerdeki toksinleri ve karsinojenleri atar. Kuru soğan, frenk soğanı, yeşil soğan ve arpacık soğanında, sarımsakta ve pırasada bulunur.

5. Arpa: Arpayı pirinç yerine çorbalara, yahnilere veya kahvaltılık gevreklere ekleyin. Karbonhidrat, yağ ve kolesterol metabolizmasında yardımcıdır.

6. Yeşil yapraklı sebzeler: Ispanak, kıvırcık ve hardal yaprağı gibi yeşillikler; göz sağlığı ve görünümünü destekleyen bitki bazlı besin öğesi olan lutein de dahil olmak üzere önemli miktarda besin öğesi içerirler.

7. Baklagiller: Antioksidanlar, potasyum ve folik asitle tıka basa doludurlar. Kolesterolü düşürürler.

8. Fındıklar: Omega-3 yağ asitleri içeren fındıklar ve yağlı tohumlar kalbinize büyük yararlar sağlar. Tuzsuz ve çiğ şekilde her gün tüketin.

9. Lahanalar: Yonca ve diğer lahanalar, C vitamini ve protein içerir. Bu yüzden bağışıklık sisteminizi güçlendirirler. Salatalara ekleyerek tüketebilirsiniz.

10. Kefir ve yoğurt: Bağışıklık sisteminize yardımcı olmak için kefir ve yoğurdu es geçmeyin. Bunların her ikisi de sindirim sisteminiz için yararlı bakterileri içerirler. Dilersiniz tatlıların içerisinde meyve veya fındıkla beraber tüketebilirsiniz. (Mynet)