"Koyun gibi değil, aslan gibi beslenin"
Dr. Tuncer Sümer, 2 ay önce çıkardığı "Türkler ve Müslümanlar Nasıl Beslenmeli" isimli ilk kitabı ile bu zamana kadar anlatılan ve önerilen diyet listelerini alt üst edecek. 'Koyun gibi değil, aslan gibi beslenin' diyen Dr. Sümer, kitabında Avrupa ve Amerika kaynaklı diyetlerin Türk ve Müslümanları ekonomik açıdan fakir, beyin açısından küçük, kilo açısından şişman hale getirmeye çalıştığını belirtiyor. İşte tartışma yaratacak beslenme önerileri...
Habertürk
Giriş: 13 Şubat 2013 - 13:48 Güncelleme: 13 Şubat 2013 - 17:56
Kırmızı et yönünden ağırlıklı beslenilmesi, yağlardan korkulmaması gerekir.
Sebze, meyve, tahıl, bakliyat, tatlı gibi karbonhidratların önerildiğinin aksine çok az tüketilmesi gerekiyor.
Domates, brokoli, mercimek, biber, yeşillik yiyerek zayıflanılmaz.
İnsan vücudunda obeziteye neden olacak kadar yağ birikmesinin sebebi gereğinden fazla karbonhidrat tüketmektir.
Önerilenlerin aksine sebze ve meyvenin fazla tüketilmesi obeziteye neden olduğu gibi, insanların sağlıklı ve ideal kiloda olması için et ve süt ürünleri ile bol yumurta yemesi ve yağ tüketmesi hiç de zararlı değil.
Eğer karbonhidratı azaltırsanız kan yağlarınız azalır, kilonuz düşer ve diyabetik olmaktan, poşetler dolusu ilaç içmekten kurtulursunuz.
Sümer'e göre ara öğün diye bir şey yok. Bir insanın günde iki öğün yemesi yeterli diyen Tümer, "Sürekli yemek aralarında elma, muz, portakal, hurma, armut, ayva, karpuz, kavun yenilmemeli." diyor.
Dr. Tuncer Sümer
