Boğaz kenarında dondurma keyfi

İtalya’daki “Maestri Della Gelateria İtaliana” (İtalyan Dondurma Ustaları Kuruluşu)’dan teknik ve uygulamalı eğitim alan Aslı Eraltan tarafından yaratılan Girandola dondurmaları, tamamiyle doğal ev yapımı dondurmalarıyla, dondurma severlere hiç denenmemiş tatlar sunuyor. Arnavutköy’de yeni açılanveİsmini İtalyanca “Rüzgar Gülü” anlamına gelen Girandola kelimesinden alan mekan, greyfurt campari, siyah belçika çikolatasından çikolata-brendy, balkabağı gibi dondurmada alışılmadık lezzetler sunuyor. Özel olarak taze meyvelerle hazırlanan Girandola dondurma ve sorbeleri gerçek bir damak zevki yaşatıyor. İtalyan usulü sorbe ve dondurmalar ev yapımı ve parça meyveleriyle dayanılmaz tatlar sunuyor. Krokan karamel, çikolata-brendy, after eight, creme brulee, beyaz kahve, balkabağı, yoğurt, portakallı kaymak Girandola’nın dondurmalarından sadece bir kaçı...

Girandola dondurmalarının en büyük özelliği, tüm çeşitlerin doğal, boyasız ve katkısız ev yapımı olması.Girandola’nın en özel lezzeti sorbeler, mevsiminde taze meyveler ile hazırlanıyor. Dondurma kıvamındaki sorbeler, tam vejeteryanlara göre, hiç biri süt ve süt ürünü içermiyor... Antalya limonu ve lime’dan yapılan “limon sorbe”, “Kan Greyfurtu-Campari sorbe” , “Vişne-Yeşil Elma” en tercih edilen sorbeler arasında. Girandola’nın sütlü dondurmaları, hakiki süt kaymağından hazırlanan “Kaymaklı”, siyah Belçika çikolatası ve brendi ile çalışılan “Bitter Brendy” ve yoğurttan yapılan “Yoğurtlu dondurma” karşı konulmaz tadı ve görüntüsüyle baştan çıkarıyor. Dondurma ve sorbeler katkısız tamamen doğal, ev yapımı lezzetiyle İtalyan tadını ayaklarınıza getiriyor.