• Satıcılardan çuvallarla salçalık biber satın alan vatandaşlar, türlü zahmetlerle biberleri önce temizliyor ardından çektiriyor, son olarak ise damlarda kurutuyor. Kentteki müstakil evlerin damları, çekilmiş biberler nedeniyle adeta kırmızıya boyanmış durumda. 

     

  • Karaisalı ilçesinin meşhur salçalık biberinin hasat edilmesiyle birlikte vatandaşları salça hazırlama telaşı sardı.

     

     

     

  • Hazır salçalara güvenmeyen ve kendi salçasını ucuza mal etmek isteyen vatandaşlar, kent merkezindeki biber satıcılarına akın etti.

     

     

  • Karaisalı Biberciler ve Zeytinciler Derneği Başkanı Murat Kılıç, Karaisalı biberinin Adana'nın vazgeçilmezi olduğuna değinerek, kilosunun 1 lira 40 kuruşa satıldığını dile getirdi.

  • "100 KİLO BİBERDEN 20 KİLO SALÇA ÇIKAR"

    Biberin salça yolculuğunu anlatan Kılıç, şu açıklamalarda bulundu:

     

     

SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!(1)
  • Misafir 2017-08-21 14:37:00 ticari yapanı anlarım da kış boyu mu yenecek nedir bu kadar yapmak